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Hace poco encontraba en Twitter una imagen que me hizo pensar mucho. Una maestra publicaba una foto de una tartera de alguno de sus alumnos con unas patatas fritas, unas galletas y un puñado de chicles y un texto en el que se preguntaba por supervisión sobre comida por parte de la familia de ese […]
«Dieta y cáncer: qué puede y qué no puede hacer la alimentación», masterclass gratuita del nutricionista y divulgador Julio Basulto, organizada por la Universidad Internacional de Valencia. Cuándo: 15 de febrero a las 19:00 Dónde: masterclass online gratuita. Cómo asistir: Previa inscripción aquí.
Este viernes 15 de mayo a las 19:30, en abierto, desde Desde los perfiles de Facebook y YouTube del Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca, tendrá lugar una muy, muy recomendable, I Jornada divulgativa COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación. Organizada por Globoversia, el Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca (IBSAL) y la Facultad de Farmacia […]
Somos lo que comemos: ingerimos 60 mil kilos de comida en una vida. De cómo elijamos esos kilos va a depender nuestra salud, nuestra enfermedad, nuestro estado de ánimo y nuestra vida. ¿Qué ganamos a cambio de esa elección? No tener sobrepeso, un envejecimiento más lento y más saludable, dormir mejor y tener un buen […]
José Miguel Mulet es uno de los divulgadores más activos y reconocidos, especialmente en el ámbito de la nutrición y la salud. En su último libro, ¿Qué es comer sano? (Destino), da respuesta a 101 mitos alimentarios. Le entrevistamos.
Hemos publicado un nuevo dossier en nuestro podcast dedicado a las nuevas recomendaciones que ha realizado por la Asociación Española de Pediatría en este 2018 y lo hacemos junto a la doctora Itzel Villagomez del blog Cachito a cachito, donde podéis leer su post recogiendo estas recomendaciones. Además, podéis encontrar el resto de dossier publicados […]
Entrevistamos a Victoria Lozada, autora del blog ‘Nutrition is the new black’, que acaba de publicar ‘La buena nutrición: la salud empieza por la lista de la compra’ (Plataforma Editorial).
Dietas, recomendaciones y prácticas que bajo la promesa de la mejora de nuestra salud o nuestro físico nos hacen perder tiempo y, en muchas ocasiones el dinero o nuestra propia salud. Como si de un lobo vestido de oveja se tratara.
Desde la Asociación de Residentes de Medicina Preventiva se está llevando a cabo una campaña para reclamar que las máquinas de vending de los centros sanitarios no ofrezcan alimentos insanos como medida preventiva de salud.
Ya tenéis disponible el último episodio del podcast de Saludesfera dedicado en este caso al último reportaje publicado en nuestro blog en el que Diana Oliver y Adrián Cordellat nos hablan de los argumentos cada vez más abundantes para desmontar la hasta ahora tradicional teoría de que el consumo moderado de alcohol es saludable. En […]