Entrevistamos a Victoria Lozada, autora del blog ‘Nutrition is the new black’, que acaba de publicar ‘La buena nutrición: la salud empieza por la lista de la compra’ (Plataforma Editorial).
Categoría: Alimentación
Prácticas “saludables” y dietas milagro: mucha moda y poca ciencia
Dietas, recomendaciones y prácticas que bajo la promesa de la mejora de nuestra salud o nuestro físico nos hacen perder tiempo y, en muchas ocasiones el dinero o nuestra propia salud. Como si de un lobo vestido de oveja se tratara.
Carlos Fernández: “Si mejoramos el entorno permitiremos que muchas más personas sigan una dieta sana”
Desde la Asociación de Residentes de Medicina Preventiva se está llevando a cabo una campaña para reclamar que las máquinas de vending de los centros sanitarios no ofrezcan alimentos insanos como medida preventiva de salud.
Miguel Ángel Lurueña: “Los alimentos no curan, si estamos enfermos lo que debemos hacer es acudir al médico”
Entrevistamos a Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e Ingeniero Técnico Agrícola y autor del blog Gominolas de petróleo.
Los retos de quienes optan por dietas vegetarianas y veganas
Pese a una mayor información acerca del vegetarianismo y el veganismo, siguen circulando múltiples prejuicios y mitos acerca de lo saludable de este tipo de alimentación; algo que genera gran preocupación e incomodidad a quienes optan por esta filosofía de vida.
El alcohol no es saludable, ni de forma ocasional ni “moderada”
El consumo del alcohol es un acto normalizado y muy arraigado en nuestra sociedad, sobre todo en celebraciones, pero que, según expertos e investigadores, no sólo no es saludable en ninguna cantidad sino que también tiene sus riesgos para la salud. Incluso de forma “moderada”.
Nuevo episodio del podcast de Saludesfera: intercambio de medicamentos fertilidad y evidencias del BLW
Dos veces al mes tenemos Podcast en este casa de Saludesfera. Y este pasado jueves día 9 de noviembre, presentado por Margot Martín, hemos tenido nueva oportunidad para escuchar a nuestro equipo hablando sobre intercambio de medicamentos en tratamientos de fertilidad a través de las redes sociales, con un reportaje de Tacatá Comunicación con la […]
La publicidad perjudica la salud infantil
Colores atractivos, mensajes divertidos, regalos que incentivan. Así es la publicidad de la industria alimentaria dirigida al público infantil en España, un sector que carece de un reglamento desarrollado por el Estado y que es autorregulado por los propios anunciantes a través del Código PAOS. ¿Cómo afecta a la salud de los niños?